Redusert pris pga. konsistens. Honningen er mer grovkrystallisert enn vi ønsket oss og har et fast skumlag på overflaten. Honningen har utmerket og villbringebærtypisk smak.
Honningen kan spises som den er, brukes i te eller i matlaging.
Bigård: Kvernstuveien i Fetsund
Konsistens: fast/med grovere krystaller
Farge: gulhvit
Opphav: Villbringebærnektar
Lukt og smak: lukter villbringebærblomster, mild blomstersmak etter hvite blomster, typisk syrlighet blir balansert gjennom sødmen.