Redusert pris pga. avvikende konsistens. Honningen er delvis flytende, men har et lag av faste krystaller i bunnen som heller ikke blir flytende i vannbad.
Det er ikke noe feil feil med smaken.
Det gjelder flere typer, og vi velger den typen vi har igjen: skogsbærhonning, sommerhonning, honningdugg, tyttebærhonning.