Fast / finkrystallisert honning, 250g
Sortshonning: Rapshonning
Bigård: Skedsmokorset
Opphav: nektar av Raps. Biene ble flyttet til en Rapsåker ved Skedsmokorset under blomstringen.
Lukt og smak: lukter litt kål, ganske søt.
Farge: lys, i retning hvit
Annet: Vi har ikke sett rapshonning på glass med egen etikett i Norge før. Muligens er vi de første? Det er hittil ikke så vanlig å dyrke raps i Norge, men det vil trolig bli mer dyrking i framtiden.
Det vi er sikker på at det aldri før har blitt sendt inn en rapshonning til NM i honning! Vår rapshonning vil bli sendt inn i år!