Søk
Ingen søkeresultater funnet
Ingen søkeresultater funnet
Se Sensorisk beskrivelse!
Vi fikk en tilleggskommentar fra Honning -Sensoriker Ragna :"... en særdeles spennende og unik honning."
Flytende honning fra honningdugg
Farge: se Sensorisk beskrivelse
Konsistens: tyktflytende
Smak: se Sensorisk beskrivelse
Denne honningen sendes også til NM i honning i 2025.
Oppbevares ved romtemperatur, tørt og mørkt. Flytende honning vil krystallisere over tid. Settes i vannbad ved maks 40 grader for å gjøre honningen flytende igjen.
250g
Bigården ved Maxbo/Plantasjen/Norges Vel opprettet vi med ønske om å høste lindehonning fra de 200 lindetrærne som står på parkeringsplassen ved Plantasjen. Det har vi hittil ikke lykkes med. Men vi har tre år på rad høsten en særdeles spennende honning fra honningdugg med samme aromaprofil hvert år. I 2025 har vi bestilt en sensorisk beskrivelse av honningen. Honningdugg er sevje fra planter som blir tilgjengelig for bier når andre insekter (bladlus) suger på plantene for næring.
